Автор: Рудаков Кирилл Иванович

Другие авторы: Рунов Е. В.

Основное заглавие: Технология продуктов животноводства

Физический носитель: текст

Год публикации: 1931

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: ГИЗ сельскохозяйственное РСФСР

Объем: 71 с., 21 рис. в тексте

Ключевые слова: Животноводство; Животноводческая продукция;