Основное заглавие: Новое в технологии производства солода в СССР и за рубежом
Ответственность: В. А. Поляков, И. Г. Ларнер, В. П. Маковецкий
Физический носитель: текст
Год публикации: 1980
Место издания: Москва
Издательство: ЦНИИТЭИпищепром
Объем: 33 с.
Cерия: Обзорная информация
Примечание: Сост. указаны на обороте тит. л.
Ключевые слова: Солодовое производство; СССР; Зарубежные страны;
ББК: 36.870.2
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1959651 | кх | Доступна | - |