Основное заглавие: Спецификации для установления идентичности и чистоты пищевых добавок и их токсикологическая оценка: эмульгаторы и стабилизирующие средства, а также некоторые другие вещества

Сведения, относящ. к заглавию: десятый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Женева, 11-18 октября 1966 г. : [перевод с английского

Физический носитель: текст

Год публикации: 1968

Место издания: Москва]

Издательство: Медицина

Объем: [1], 52 с.

Cерия: Серия технических докладов

Ключевые слова: Пищевые добавки;

ББК: 51.231+36.817