Автор: Ансель

Основное заглавие: Торты

Сведения, относящ. к заглавию: Пер. с нем.

Ответственность: Ред. Пономарева Э.; Фот. Заберт А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1994

Место издания: М.

Издательство: Терра

Объем: 96с.

ISBN: 5-85255-449-9

Ключевые слова: Кондитерские изделия; Мучные изделия; Торты; Кулинария;

ББК: 36.865.1/9