Автор: Сорочкин Игорь Михайлович
Основное заглавие: Техническое нормирование в мясной промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1958
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 195 с.
Cерия: Экономика и организация пищевой промышленности
Ключевые слова: Мясное производство; Техническое нормирование;
ББК: 637.5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 897933 | кх | Доступна | - |