Лаврентьева, Елена Владимировна. 
Культура застoлья XIX века [Текст] : пушкин. пора / Лаврентьева Елена Владимировна - М. : Терра-Кн. клуб, 1999. - 317, [1] с. ; 22 см. - (Русский дом). - В кн. также включ. пер. гл. из кн. Брилья-Саварена "Физиология вкуса", "Гастрономические и застольные отметки".. П. А. Вяземского, материалы из период. изд. и поварен. кн. нач. XIX в. - Библиогр.: с. 139-144. - ISBN 5-300-02426-0 : 49.74.



Автор: Лаврентьева Елена Владимировна

Основное заглавие: Культура застолья XIX века

Сведения, относящ. к заглавию: пушкин. пора

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1999

Место издания: М.

Издательство: Терра-Кн. клуб

Объем: 317, [1] с.

ISBN: 5-300-02426-0

Cерия: Русский дом

Примечание: В кн. также включ. пер. гл. из кн. Брилья-Саварена "Физиология вкуса", "Гастрономические и застольные отметки"... П. А. Вяземского, материалы из период. изд. и поварен. кн. нач. XIX в.

Ключевые слова: Дворянство; Русский народ; Этикет; Этнография; Этнология;

ББК: 63.52(2=Рус)

Библиография: Библиогр.: с. 139-144

63.5
Л 13
Лаврентьева, Елена Владимировна. 
Культура застoлья XIX века [Текст] : пушкин. пора / Лаврентьева Елена Владимировна - М. : Терра-Кн. клуб, 1999. - 317, [1] с. ; 22 см. - (Русский дом). - В кн. также включ. пер. гл. из кн. Брилья-Саварена "Физиология вкуса", "Гастрономические и застольные отметки".. П. А. Вяземского, материалы из период. изд. и поварен. кн. нач. XIX в. - Библиогр.: с. 139-144. - ISBN 5-300-02426-0 : 49.74.
ББК 63.52(2=Рус)
2543074-орк; 2543073-чз;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2543074 орк Доступна -
2 2543073 чз Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера