Автор: Синицын Константин Дмитриевич

Другие авторы: Гноев П. С.; Кравченко Н. Д.

Основное заглавие: Испытание нового оборудования колбасного производства

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 88 с.

Примечание: Сост. указаны на обороте тит. л.: канд. техн. наук К. Д. Синицын, П. С. Гноев и Н. Д. Кравченко

Ключевые слова: Мясокомбинаты; Колбасные цехи; Оборудование; Колбасное производство; Механизация;

ББК: 664.95+36.927-5

Библиография: Библиогр.: с. 87-88 (10 назв.)