Скворцов, Максим Кириллович. 
Прoизвoдствo брынзы [текст] / Скворцов Максим Кириллович - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 84 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).



Автор: Скворцов Максим Кириллович

Основное заглавие: Производство брынзы

Физический носитель: текст

Год публикации: 1951

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 84 с.

Cерия: Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий

Ключевые слова: Брынза; Производство;

0262816
Скворцов, Максим Кириллович. 
Прoизвoдствo брынзы [текст] / Скворцов Максим Кириллович - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 84 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).
0262816-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0262816 кх Доступна -