Физиолого-биохимические основы обработки табачного сырья — Самарская областная универсальная научная библиотека

Смирнов, А. И.

Физиолого-биохимические основы обработки табачного сырья [текст] / Смирнов А. И. ; под ред. П. Г. Асмаева. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 460 с. : черт. - Перед загл. авт.: проф. А. И. Смирнов, чл.-кор. АН СССР.

Автор: Смирнов А. И.

Основное заглавие: Физиолого-биохимические основы обработки табачного сырья

Ответственность: под ред. П. Г. Асмаева

Физический носитель: текст

Год публикации: 1954

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 460 с.

Примечание: Перед загл. авт.: проф. А. И. Смирнов, чл.-кор. АН СССР

Ключевые слова: Табачное сырье; Обработка