Автор: Сергачев И. С.
Основное заглавие: Наставление о том как приготовлять разного рода сыры
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1855
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Тип. Королев и К'
Объем: 35 с.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 20101 | кх | Доступна | - |