Автор: Сергачев И. С.
Основное заглавие: Наставление о том как приготовлять разного рода сыры
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1855
Место издания: Санкт-Петербург
Издательство: Тип. Королев и К'
Объем: 35 с.
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.