Основное заглавие: Сборник работ ЦКНИИ, Центральной лаборатории Моссельпрома, фабричных лабораторий и других
Физический носитель: текст
Год публикации: 1934
Место издания: Ленинград
Издательство: ВНИТО кондитеров
Объем: 144 с., 1 вкл. л. табл.
Ключевые слова: Кондитерское производство;
Библиография: Библиогр.: с. 142-143
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 057059 | кх | Доступна | - |