Автор: Самсонова А. Н.

Другие авторы: Пастернак В. И.; Ресина Н. Г.

Основное заглавие: Установка для ускоренной варки варенья

Физический носитель: текст

Год публикации: 1955

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 23 с.

Серия: Обмен передовым техническим опытом

Примечание: Перед загл. авт.: А. Н. Самсонова, В. И. Пастернак, Н. Г. Ресина

Ключевые слова: Вареньеварочные установки