Сoвершенствoвание технoлoгии брoдильных прoизвoдств на oснoве стимулирoвания биoкаталитических прoцессoв [текст] : (сборник статей) / отв. ред. Абдуразакова С. Х. - Ташкент : ТашПИ, 1981. - 66 с. : ил. - (Сборник научных трудов Ташкентского политехнического института имени Абу Райхана Беруни ; Вып. 312).



Основное заглавие: Совершенствование технологии бродильных производств на основе стимулирования биокаталитических процессов

Сведения, относящ. к заглавию: (сборник статей)

Ответственность: отв. ред. Абдуразакова С. Х.

Физический носитель: текст

Год публикации: 1981

Место издания: Ташкент

Издательство: ТашПИ

Объем: 66 с.

Cерия: Сборник научных трудов Ташкентского политехнического института имени Абу Райхана Беруни

Ключевые слова: Бродильное производство; Биокаталитические процессы;

ББК: 36.87-1

1979576
 
Сoвершенствoвание технoлoгии брoдильных прoизвoдств на oснoве стимулирoвания биoкаталитических прoцессoв [текст] : (сборник статей) / отв. ред. Абдуразакова С. Х. - Ташкент : ТашПИ, 1981. - 66 с. : ил. - (Сборник научных трудов Ташкентского политехнического института имени Абу Райхана Беруни ; Вып. 312).
ББК 36.87-1
1979576-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1979576 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера