Сoвершенствoвание прoизвoдства сухих мoлoчных прoдуктoв [текст] : сборник статей / под ред. Н. Н. Липатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 111 с. - (Труды ВНИИ молочной промышленности ; Вып. 46).



Основное заглавие: Совершенствование производства сухих молочных продуктов

Сведения, относящ. к заглавию: сборник статей

Ответственность: под ред. Н. Н. Липатова

Физический носитель: текст

Год публикации: 1978

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 111 с.

Cерия: Труды ВНИИ молочной промышленности

Ключевые слова: Молочные продукты; Сухое молоко; Производство;

ББК: 36.965.2

1874706
 
Сoвершенствoвание прoизвoдства сухих мoлoчных прoдуктoв [текст] : сборник статей / под ред. Н. Н. Липатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 111 с. - (Труды ВНИИ молочной промышленности ; Вып. 46).
ББК 36.965.2
1874706-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1874706 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера