Сoвершенствoвание метoдoв селекции микрooрганизмoв, применяемых в мoлoчнoй прoмышленнoсти [текст] : [сборник статей] - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 135 с. : черт. - (Труды ВНИИ молочной промышленности ; Вып. 33). - Списки лит. в конце статей.



Основное заглавие: Совершенствование методов селекции микроорганизмов, применяемых в молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1974

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 135 с.

Cерия: Труды ВНИИ молочной промышленности

Ключевые слова: Молочнокислые бактерии; Селекция;

ББК: 36.955

Библиография: Списки лит. в конце статей

1693378
 
Сoвершенствoвание метoдoв селекции микрooрганизмoв, применяемых в мoлoчнoй прoмышленнoсти [текст] : [сборник статей] - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 135 с. : черт. - (Труды ВНИИ молочной промышленности ; Вып. 33). - Списки лит. в конце статей.
ББК 36.955
1693378-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1693378 кх Доступна -