Сахарное производство [текст] : [сборник статей] : посвящается 60-летию со дня рождения доктора технических наук профессора Исаака Федоровича Зеликмана - [Ташкент : [б. и.], 1957 (вып. дан. 1959)]. - 83 с. : граф. - (Труды Среднеазиатского политехнического института. Новая серия ; Вып. 7). - Описано по шмуцтит.; На тит. л. и обл. только загл. серии.

Основное заглавие: Сахарное производство

Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей] : посвящается 60-летию со дня рождения доктора технических наук профессора Исаака Федоровича Зеликмана

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957 (вып. дан. 1959)]

Место издания: [Ташкент

Издательство: [б. и.]

Объем: 83 с.

Серия: Труды Среднеазиатского политехнического института

Примечание: Описано по шмуцтит.; На тит. л. и обл. только загл. серии

Персоналии: Зеликман И. Ф.

Ключевые слова: Ученые; Сахарное производство; Рафинирование

ББК: 36.840.7