Саенко, Наталья Федотовна. 
Технoлoгические требoвания к микрooрганизмам, применяемым в винoделии [текст] / Саенко Наталья Федотовна, Мальцева Мария Александровна - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 33 с. - (Лекция для заочников курсов "Повышение микробиологических знаний работников бродильных производств в пищевой промышленности"). - Список лит.: с. 33.



Автор: Саенко Наталья Федотовна

Другие авторы: Мальцева Мария Александровна

Основное заглавие: Технологические требования к микроорганизмам, применяемым в виноделии

Физический носитель: текст

Год публикации: 1976

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 33 с.

Cерия: Лекция для заочников курсов "Повышение микробиологических знаний работников бродильных производств в пищевой промышленности"

Ключевые слова: Виноделие; Микробиология;

ББК: 36.874-1

Библиография: Список лит.: с. 33

1776877
Саенко, Наталья Федотовна. 
Технoлoгические требoвания к микрooрганизмам, применяемым в винoделии [текст] / Саенко Наталья Федотовна, Мальцева Мария Александровна - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 33 с. - (Лекция для заочников курсов "Повышение микробиологических знаний работников бродильных производств в пищевой промышленности"). - Список лит.: с. 33.
ББК 36.874-1
1776877-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1776877 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера