Родопуло, Александр Константинович. 
Биoхимия винoделия [текст] / Родопуло Александр Константинович - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 373 с. : черт. - Перед загл. авт.: д-р биол. наук А. К. Родопуло. - Списки лит. в конце глав.



Автор: Родопуло Александр Константинович

Основное заглавие: Биохимия виноделия

Физический носитель: текст

Год публикации: 1971

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 373 с.

Примечание: Перед загл. авт.: д-р биол. наук А. К. Родопуло

Ключевые слова: Виноделие; Биохимия;

ББК: 36.874-1

Библиография: Списки лит. в конце глав

1541847
Родопуло, Александр Константинович. 
Биoхимия винoделия [текст] / Родопуло Александр Константинович - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 373 с. : черт. - Перед загл. авт.: д-р биол. наук А. К. Родопуло. - Списки лит. в конце глав.
ББК 36.874-1
1541847-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1541847 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера