Автор: Стахеев Игорь Васильевич
Основное заглавие: Культивирование дрожжей и грибов - продуцентов протеина на отходах переработки картофеля
Ответственность: АН БССР, Ин-т микробиологии
Физический носитель: текст
Год публикации: 1978
Место издания: Минск
Издательство: Наука и техника
Объем: 168 с.
Ключевые слова: Кормовые дрожжи; Микроскопические грибы; Культивирование; Картофель; Переработка; Отходы; Микробиология
ББК: 28.494
Библиография: Список лит.: с. 162-167 (181 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.