Основное заглавие: Технологическое оборудование плодоовощных предприятий

Физический носитель: текст

Год публикации: 1953

Место издания: Москва

Издательство: Госторгиздат

Объем: 520 с.

Примечание: Перед загл. авт.: А. Я. Черноиванник, З. А. Варлатова, и др.

Ключевые слова: Плодоовощные базы; Оборудование;