Основное заглавие: Технологические процессы в виноделии
Сведения, относящ. к заглавию: материалы Международного симпозиума по технологии виноделия, 20-25 августа 1979 года, Кишинев
Ответственность: [сост. М. М. Цыпруш] ; Междунар. орг. виноградарства и виноделия, М-во пищ. пром-сти СССР, Аграр.-пром. об-ние МССР по виноградарству и виноделию "Молдвинпром", Нац. ком. виноградарства и виноделия СССР
Физический носитель: текст
Год публикации: 1981
Место издания: Кишинев
Издательство: Штиинца
Объем: 368 с.
Примечание: Текст парал.: рус., фр.
Ключевые слова: Виноделие
ББК: 36.874я431
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.