Технический кoнтрoль и учет прoизвoдства растительных масел [текст] - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 256 с. : ил., черт. - На 4-й с. указаны составители: С. М. Шапиро и В. П. Ржехин. - Библиогр. в конце глав и в подстроч. примеч.



Основное заглавие: Технический контроль и учет производства растительных масел

Физический носитель: текст

Год публикации: 1940

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 256 с.

Примечание: На 4-й с. указаны составители: С. М. Шапиро и В. П. Ржехин

Ключевые слова: Маслобойное производство; Технохимический контроль;

Библиография: Библиогр. в конце глав и в подстроч. примеч.

0179239
 
Технический кoнтрoль и учет прoизвoдства растительных масел [текст] - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1940. - 256 с. : ил., черт. - На 4-й с. указаны составители: С. М. Шапиро и В. П. Ржехин. - Библиогр. в конце глав и в подстроч. примеч.
0179239-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0179239 кх Доступна -