Автор: Терентьев Алексей Васильевич
Основное заглавие: Основы комплексной механизации обработки рыбы
Физический носитель: текст
Год публикации: 1969
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 432 с.
Ключевые слова: Рыбы; Обработка; Комплексная механизация
ББК: 36.94-5
Библиография: Библиогр.: с. 427-429 (82 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.