Автор: Тарасов Федор Макарович
Другие авторы: Аршинова Т. Ф.
Основное заглавие: Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов молочной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: учебное пособие для студентов механических и технологических факультетов
Физический носитель: текст
Название части / раздела: Тепловые процессы и теплообменные аппараты
Год публикации: 1970
Место издания: Ленинград
Издательство: [б. и.]
Объем: 68 с.
Ключевые слова: Молочное дело;
ББК: 36.95-5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1531383 | кх | Доступна | - |