Автор: Тарасов Николай Максимович

Основное заглавие: Школьные работы по технологии растительных продуктов

Ответственность: под ред. [и с введ.] А. П. Медовой

Физический носитель: текст

Год публикации: 1962

Место издания: Москва

Издательство: Изд-во Академии педагогических наук РСФСР

Объем: 103 с.

Cерия: Педагогические чтения

Ключевые слова: Растительное сырье; Переработка; Ботаника; Внеклассная работа; Внешкольная работа;

ББК: 28.5я7