Автор: Соколовский Владимир Павлович
Другие авторы: Вольфсон Гитта Григорьевна
Основное заглавие: Пищевая и лечебная ценность молока и молочных продуктов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1968
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 79 с.
Ключевые слова: Молоко; Пищевая ценность; Молочные продукты;
ББК: 51.238-5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1430263 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера