Соколовский, Абрам Леонтьевич. 
Исследoвания в oбласти технoлoгических прoцессoв карамельнoгo прoизвoдства [текст] / Соколовский Абрам Леонтьевич - Москва : [б. и.], 1941. - 184 с. : ил., черт. - На тит. л. автор: канд. тех. наук А. Л. Соколовский. - Библиогр.: с. 181-182.



Автор: Соколовский Абрам Леонтьевич

Основное заглавие: Исследования в области технологических процессов карамельного производства

Физический носитель: текст

Год публикации: 1941

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 184 с.

Примечание: На тит. л. автор: канд. тех. наук А. Л. Соколовский

Ключевые слова: Карамельное производство; Технологические процессы;

Библиография: Библиогр.: с. 181-182

0179001
Соколовский, Абрам Леонтьевич. 
Исследoвания в oбласти технoлoгических прoцессoв карамельнoгo прoизвoдства [текст] / Соколовский Абрам Леонтьевич - Москва : [б. и.], 1941. - 184 с. : ил., черт. - На тит. л. автор: канд. тех. наук А. Л. Соколовский. - Библиогр.: с. 181-182.
0179001-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 0179001 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера