Автор: Тархнишвили А. А.
Основное заглавие: Восточные кондитерские изделия
Физический носитель: текст
Год публикации: 1961
Место издания: Тбилиси
Издательство: Изд-во Грузинского политехнического института
Объем: 95 с., 12 л. ил.
Ключевые слова: Кондитерские изделия; Рецептура;
ББК: 36.867
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1098793 | кх | Доступна | - |