Справoчник технoлoга ликерoвoдoчнoгo прoизвoдства [текст] / [В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевский, Ф. Е. Болотина и др.] ; под ред. В. Л. Яровенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 256 с. - Список лит.: с. 251-252; Предм. указ.: с. 253-254.



Основное заглавие: Справочник технолога ликероводочного производства

Ответственность: [В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевский, Ф. Е. Болотина и др.] ; под ред. В. Л. Яровенко

Физический носитель: текст

Год публикации: 1976

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 256 с.

Ключевые слова: Ликероводочное производство;

ББК: 36.873

Библиография: Список лит.: с. 251-252; Предм. указ.: с. 253-254

1772128
 
Справoчник технoлoга ликерoвoдoчнoгo прoизвoдства [текст] / [В. Л. Яровенко, И. И. Бурачевский, Ф. Е. Болотина и др.] ; под ред. В. Л. Яровенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 256 с. - Список лит.: с. 251-252; Предм. указ.: с. 253-254.
ББК 36.873
1772128-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1772128 кх Доступна -