Автор: Сингаевский Игорь Олегович

Основное заглавие: Сырьевые ресурсы продовольственного комплекса

Сведения, относящ. к заглавию: (проблемы рационального использования)

Физический носитель: текст

Год публикации: 1982

Место издания: Киев

Издательство: Вища школа. Изд-во при Киевском университете

Объем: 224 с.

Ключевые слова: Пищевые производства; Сырье; Использование; Экономическая эффективность;

ББК: 338:663/664

Библиография: Библиогр.: с. 220-223 (90 назв.)