Основное заглавие: Справочник работника предприятия общественного питания потребительской кооперации

Ответственность: [сост. Е. И. Приданцева, Л. Н. Щепин]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1981

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 280 с.

Примечание: Сост. указаны на обороте тит. л.

Ключевые слова: Общественное питание; Потребительская кооперация; Предприятия;

ББК: 338Т9(083)