Сольц, Яков Борисович. 
Обoрудoвание для прoизвoдства кoнфет, ириса и халвы [текст] / Сольц Яков Борисович - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 124 с. : ил. - (Библиотека рабочего). - Библиогр.: с. 121-122.



Автор: Сольц Яков Борисович

Другие авторы: Рабинкий Ехил Моисеевич

Основное заглавие: Оборудование для производства конфет, ириса и халвы

Физический носитель: текст

Год публикации: 1963

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 124 с.

Cерия: Библиотека рабочего

Ключевые слова: Конфеты; Халва; Производство; Оборудование; Механизация;

ББК: 664.144+36.863

Библиография: Библиогр.: с. 121-122

1192067
Сольц, Яков Борисович. 
Обoрудoвание для прoизвoдства кoнфет, ириса и халвы [текст] / Сольц Яков Борисович - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 124 с. : ил. - (Библиотека рабочего). - Библиогр.: с. 121-122.
ББК 664.144+36.863
1192067-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1192067 кх Доступна -