Автор: Ситников Евгений Дмитриевич
Основное заглавие: Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для техникумов пищевой промышленности]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1977
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 216 с.
Ключевые слова: Плодоовощная промышленность; Предприятия; Дипломное проектирование
ББК: 38.721.7
Библиография: Список лит.: с. 214-215 (36 назв.)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.