Автор: Ситников Евгений Дмитриевич
Основное заглавие: Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для техникумов пищевой промышленности]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1977
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 216 с.
Ключевые слова: Плодоовощная промышленность; Предприятия; Дипломное проектирование;
ББК: 38.721.7
Библиография: Список лит.: с. 214-215 (36 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1810894 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера