Венгер, К. П. 
Машинная и безмашинная системы хладoснабжения для быстрoгo замoраживания пищевых прoдуктoв [Текст] / Венгер К. П. - М. : Б. и., 1999. - 143 с. : ил. - Библиогр.: с. 141-142. - ISBN 5-85057-180-9 : 98.75.



Автор: Венгер К. П.

Другие авторы: Выгодин В. А.

Основное заглавие: Машинная и безмашинная системы хладоснабжения для быстрого замораживания пищевых продуктов

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1999

Место издания: М.

Издательство: Б. и.

Объем: 143 с.

ISBN: 5-85057-180-9

Ключевые слова: Замораживание; Пищевые продукты; Хладоснабжение; Пищевые производства;

ББК: 36.813.7

Библиография: Библиогр.: с. 141-142

36
В 29
Венгер, К. П. 
Машинная и безмашинная системы хладoснабжения для быстрoгo замoраживания пищевых прoдуктoв [Текст] / Венгер К. П. - М. : Б. и., 1999. - 143 с. : ил. - Библиогр.: с. 141-142. - ISBN 5-85057-180-9 : 98.75.
ББК 36.813.7
2505645-пто;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2505645 пто Доступна -