Основное заглавие: Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу "Холодильное технологическое оборудование"
Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для вузов по специальности "Технология консервирования продуктов"
Ответственность: М. М. Голянд, Б. Н. Малеванный, М. З. Печатников, В. Т. Плотников]
Год публикации: 1981
Место издания: Москва
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Объем: 166 с.
Примечание: Авт. указаны на обороте тит. л.
Ключевые слова: Холодильные установки;
ББК: 31.392-01
Библиография: Библиогр.: с. 164 (11 назв.)
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1993972 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера