Основное заглавие: Санитарный минимум для работников предприятий промышленности продовольственных товаров

Сведения, относящ. к заглавию: (материалы в помощь преподавателям курсов)

Ответственность: под ред. Н. И. Шангина

Физический носитель: текст

Год публикации: 1957

Место издания: Москва

Издательство: [б. и.]

Объем: 208 с.

Ключевые слова: Пищевые предприятия; Санитария; Гигиена; Пищевая санитария;

ББК: 51.239

Библиография: Библиогр. в конце глав