Основное заглавие: Санитарная инструкция Наркомздрава по содержанию и эксплуатации предприятий общественного питания
Физический носитель: текст
Год публикации: [1933]
Место издания: [Воронеж]
Издательство: Тип. "Коммуна"
Объем: 19 с.
Примечание: Описано по 3 с. текста. Первые 2 с. обращение зам. зав. ОблЗО ЦЧО: "Всем ЗРК, ЦРК, горпо, горздравотд., райинспекторам здравоохранения и ОРС предприятий и новостроек ЦЧО"
Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; СССР; Санитарный минимум; Центрально-Черноземная область;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 030821 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера