Основное заглавие: Совершенствование технологических процессов в молочной промышленности

Сведения, относящ. к заглавию: материалы республиканской научно-технической конференции "Интенсификация и автоматизация процессов производства в молочной промышленности"

Ответственность: [редкол.: А. Д. Грищенко и др.]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1974

Место издания: Ленинград

Издательство: [б. и.]

Объем: 100 с., 2 л. табл.

Ключевые слова: Молочная промышленность; Технологические процессы;

ББК: 36.95я431