Расчет прoдуктoв сахарнoгo прoизвoдства [текст] : примеры расчета по различным вариантам технологических схем : [учебное пособие для вузов пищевой промышленности] - Киев : Технiка, 1966. - 259 с. - Перед загл. авт.: И. М. Литвак, Н. А. Архипович, М. И. Барабанов и др.



Основное заглавие: Расчет продуктов сахарного производства

Сведения, относящ. к заглавию: примеры расчета по различным вариантам технологических схем : [учебное пособие для вузов пищевой промышленности]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1966

Место издания: Киев

Издательство: Технiка

Объем: 259 с.

Примечание: Перед загл. авт.: И. М. Литвак, Н. А. Архипович, М. И. Барабанов и др.

Ключевые слова: Сахарное производство; Продукты; Расчет;

ББК: 36.840.1

1320114
 
Расчет прoдуктoв сахарнoгo прoизвoдства [текст] : примеры расчета по различным вариантам технологических схем : [учебное пособие для вузов пищевой промышленности] - Киев : Технiка, 1966. - 259 с. - Перед загл. авт.: И. М. Литвак, Н. А. Архипович, М. И. Барабанов и др.
ББК 36.840.1
1320114-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1320114 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера