Основное заглавие: Рациональное меню для школьного питания
Сведения, относящ. к заглавию: [таблицы и технологические карты]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1973
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 94 с.
Примечание: В вып. дан.: подгот. Л. К. Гамазова, Е. М. Лупарь, Н. А. Криулина, Е. Т. Остановская
Ключевые слова: Питание; Школы;
ББК: 51.283.4-37
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | Ф-1652939 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера