Поповский, Василий Григорьевич. 
Оснoвы сублимациoннoй сушки пищевых прoдуктoв [текст] / Поповский Василий Григорьевич - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 104 с. : ил. - (Теоретические знания - рабочим). - Библиогр.: с. 101-102.



Автор: Поповский Василий Григорьевич

Основное заглавие: Основы сублимационной сушки пищевых продуктов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1967

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 104 с.

Cерия: Теоретические знания - рабочим

Ключевые слова: Пищевые продукты; Сушка;

ББК: 36:814.4

Библиография: Библиогр.: с. 101-102

1366688
Поповский, Василий Григорьевич. 
Оснoвы сублимациoннoй сушки пищевых прoдуктoв [текст] / Поповский Василий Григорьевич - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 104 с. : ил. - (Теоретические знания - рабочим). - Библиогр.: с. 101-102.
ББК 36:814.4
1366688-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1366688 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера