Основное заглавие: Работы по изучению стерилизации консервов
Физический носитель: текст
Год публикации: 1934
Место издания: Краснодар
Издательство: Тип. имени А. Лиманского
Объем: 86, [16] с.
Cерия: Труды ВНИИ консервной промышленности
Ключевые слова: Консервы; Стерилизация; Лабораторные исследования;
Библиография: Библиогр.: в конце статей
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 59043 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера