Автор: Попов Владимир Ильич
Основное заглавие: Оборудование предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности
Сведения, относящ. к заглавию: [учебник для техникумов пищевой промышленности]
Физический носитель: текст
Год публикации: 1974
Место издания: Москва
Издательство: Пищевая промышленность
Объем: 280 с.
Ключевые слова: Пивоваренные заводы; Оборудование; Заводы безалкогольных напитков;
ББК: 36.876-5+36.88-5
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1654915 | кх | Доступна | - |