Автор: Пономарев Николай Александрович
Основное заглавие: Крупяное производство
Физический носитель: текст
Название части / раздела: Технологические процессы и устройство крупозаводов
Год публикации: 1935
Место издания: Москва ; Ленинград
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 208 с., 2 вкл. л. черт.
Примечание: Перед загл.: инж. Н. А. Пономарев и инж. М. Е. Гинзбург
Ключевые слова: Крупяное производство; Крупяные заводы;
Библиография: Библиогр.: на 182-й с.
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 067833 | кх | Доступна | - |