Полторак, Мирон Иосифович.
Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности (бестарные перевозки и хранение основного и дополнительного сырья) [текст] / Полторак Мирон Иосифович - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 55 с. : ил. - Лекция для заочников курсов "Механизация ПРТС работ в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" и курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности".

Автор: Полторак Мирон Иосифович

Основное заглавие: Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности (бестарные перевозки и хранение основного и дополнительного сырья)

Физический носитель: текст

Год публикации: 1978

Место издания: Москва

Издательство: Пищевая промышленность

Объем: 55 с.

Примечание: Лекция для заочников курсов "Механизация ПРТС работ в пищевой, мясной, молочной и рыбной промышленности" и курсов "Повышение технико-экономических знаний работников хлебопекарной промышленности"

Ключевые слова: Погрузочно-разгрузочные работы; Транспортно-складские работы; Механизация; Хлебопекарная промышленность

ББК: 36.83-3