Автор: Полтева Юлия Кирилловна

Другие авторы: Цыбина Евдокия Николаевна; Крылова Анна Кирилловна

Основное заглавие: Организация лечебного питания в детской больнице

Физический носитель: текст

Год публикации: 1974

Место издания: Москва

Издательство: Медицина

Объем: 256 с.

Cерия: Библиотека среднего медицинского работника

Примечание: Перед загл. авт.: Ю. К. Полтева, Е. Н. Цыбина, А. К. Крылова

Ключевые слова: Дети; Лечебное питание; Детские больницы; Пищеблоки;

ББК: 57.33-51