Автор: Плоскова Т. И.

Другие авторы: Русалеев Владимир Петрович; Иваненко А. Г.

Основное заглавие: Бухгалтерский учет в общественном питании

Сведения, относящ. к заглавию: [учебное пособие для бухгалтерских отделений техникумов]

Физический носитель: текст

Год публикации: 1969

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 358 с.

Примечание: Перед загл. авт.: Т. И. Плоскова, В. П. Русалеев, А. Г. Иваненко; На пер. авт. не указаны

Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Бухгалтерский учет; Торговый учет; Учет; Отчетность

ББК: 657.522:338Т9