Матюхина, Зинаида Петровна. 
Оснoвы физиoлoгии питания, гигиены и санитарии [Текст] : Учебник / Матюхина Зинаида Петровна ; М-во общ. и проф. образования РФ, Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия: ИРПО, 1999. - 181с. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). - Библиогр.: с. 179. - ISBN 5-7695-0392-0; 5-8222-0023-0 : 39.00.



Автор: Матюхина Зинаида Петровна

Основное заглавие: Основы физиологии питания, гигиены и санитарии

Сведения, относящ. к заглавию: Учебник

Ответственность: М-во общ. и проф. образования РФ, Ин-т развития проф. образования

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1999

Место издания: Москва

Издательство: Академия: ИРПО

Объем: 181с.

ISBN: 5-7695-0392-0; 5-8222-0023-0

Cерия: Профессиональное образование : федер. комплект учеб.

Ключевые слова: Гигиена; Общественное питание; Питание; Пищевые отравления; Пищевые продукты; Токсикоинфекции;

ББК: 51.23я7

Библиография: Библиогр.: с. 179

51.23
М 35
Матюхина, Зинаида Петровна. 
Оснoвы физиoлoгии питания, гигиены и санитарии [Текст] : Учебник / Матюхина Зинаида Петровна ; М-во общ. и проф. образования РФ, Ин-т развития проф. образования. - Москва : Академия: ИРПО, 1999. - 181с. - (Профессиональное образование : федер. комплект учеб.). - Библиогр.: с. 179. - ISBN 5-7695-0392-0; 5-8222-0023-0 : 39.00.
ББК 51.23я7
2482219-аб; 2474517-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2482219 аб Доступна -
2 2474517 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера