Автор: Ракицкий Николай Петрович
Основное заглавие: Переработка овощей и плодов в домашних условиях
Физический носитель: текст
Год публикации: 1950
Место издания: Москва
Издательство: Сельхозгиз
Объем: 104 с.
Примечание: Перед загл. авт.: Н. П. Ракицкий
Ключевые слова: Овощи; Плоды; Переработка;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 0240318 | кх | Доступна | - |
2 | 561123 | кх | Доступна | - |