Писарев, Николай Семенович. 
Химический анализ муки [текст] / Писарев Николай Семенович - 3-е изд., испр. и доп. - [Ленинград] : Снабтехиздат, Ленинградское отделение, 1934. - 456 с. : ил. - Перед загл.: проф. Н. С. Писарев. - Библиогр.: с. 444-446.



Автор: Писарев Николай Семенович

Основное заглавие: Химический анализ муки

Физический носитель: текст

Год публикации: 1934

Место издания: [Ленинград]

Издательство: Снабтехиздат, Ленинградское отделение

Объем: 456 с.

Примечание: Перед загл.: проф. Н. С. Писарев

Ключевые слова: Мука; Анализ; Исследование;

Библиография: Библиогр.: с. 444-446

041800
Писарев, Николай Семенович. 
Химический анализ муки [текст] / Писарев Николай Семенович - 3-е изд., испр. и доп. - [Ленинград] : Снабтехиздат, Ленинградское отделение, 1934. - 456 с. : ил. - Перед загл.: проф. Н. С. Писарев. - Библиогр.: с. 444-446.
041800-кх; 224580-кх; 221009-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 041800 кх Доступна -
2 224580 кх Доступна -
3 221009 кх Доступна -